[Info Bugar] Kismis yang biasanya anda temukan di dalam kue, terbuat dari anggur yang dikeringkan, sehingga penampilan kulitnya keriput. Kismis merupakan produk olahan lain dari anggur selain minuman wine. Ternyata banyak manfaat kismis untuk kesehatan tubuh meskipun bentuknya tidak menarik.
Berikut adalah manfaat kismis untuk kesehatan yaitu :
- Meredakan sembelit
Serat yang tinggi ada pada kismis, ini menjadikannya sebagai makanan yang dapat mencegah sulitnya buang air besar ataupun yang sering kita kenal dengan istilah sembelit.
- Mencegah kanker
Tidak ada rekomendasi diet yang pasti untuk mencegah kanker, tetapi diet sehat yang kaya antioksidan dapat mengurangi kemungkinan tumor dan kanker. Penelitian menunjukkan bahwa beberapa senyawa yang ditemukan dalam makanan alami memiliki kemampuan untuk membunuh sel-sel yang menyebabkan kanker dan mencegahnya berkembang biak. Senyawa fenolik yang ditemukan dalam kismis dapat membunuh dan menghambat pertumbuhan sel kanker lambung.
- Membantu mencegah anemia
Kekurangan vitamin B dan zat besi dapat mempengaruhi kemampuan darah untuk mengangkut oksigen ke sel dan jaringan sehingga menyebabkan anemia. Kismis mengandung zat besi dan vitamin B kompleks yang membantu dalam pembentukan darah baru. Buah kering kecil ini adalah bagian dari suplemen diet yang disarankan untuk anemia.
4. Membuat tulang kuat
Manfaat kismis untuk kesehatan termasuk mencegah kehilangan kalsium dan demineralisasi tulang pada wanita pasca-menopause.
5. Menjaga gigi tetap kuat dan sehat
Mengandung phytochemical yang dikenal sebagai asam oleanolic yang memiliki sifat antibakteri. Penelitian telah menunjukkan bahwa asam oleanolic mencegah pertumbuhan bakteri umum yang menyebabkan gigi berlubang dan bau mulut.
6. Membangun kesehatan jantung
Jika anda ingin menjaga kesehatan jantung, kadar kolesterol anda perlu terus dicek. Peningkatan kadar low-density lipoproteins (LDL), umumnya dianggap sebagai kolesterol jahat di dalam tubuh yang menjadi penyebab utama serangan jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa kismis dapat menurunkan kadar LDL dan trigliserida dalam tubuh dan membantu dalam menjaga kesehatan jantung.
7. Dapat menjauhkan infeksi
Kismis setiap hari sebenarnya dapat menjauhkan dokter. Phytonutrisi fenolik yang terdapat dalam kismis juga dikenal karena sifat antibiotik, germisida, dan antioksidan mereka. Mengonsumsi kismis dapat membantu melawan demam yang disebabkan oleh infeksi.
8. Dapat meningkatkan kesehatan kulit
Kismis membantu anda terlihat muda dan sehat karena kaya antioksidan yang membantu menetralisir radikal bebas yang bertanggung jawab untuk penuaan kulit dan kerusakan kulit.
Kismis juga bagus untuk anak-anak, juga mengandung cukup gula untuk memberikan anda tambahan tenaga dalam waktu singkat. Pertimbangkan untuk mengganti camilan manis anda dengan kismis yang lebih sehat. Tetap konsumsi dalam jumlah yang wajar karena jika terlalu banyak tidak baik karena kandungan gula dan kalorinya yang tinggi.