[Info Bugar] Tidak semua orang menyukai makanan pahit seperti pare dan daun pepaya karena rasanya pahit sehingga tidak enak dimakan. Tapi tahukah anda manfaat makan makanan pahit untuk tubuh sangat banyak.
Mengkonsumsi makanan pahit adalah cara yang baik untuk menambahkan makanan bergizi lainnya ke dalam menu anda. Mari kita lihat manfaat makan makanan pahit seperti di bawah ini :
- Pengobatan diabetes
Buah pare adalah salah satu buah yang paling ampuh untuk menangani diabetes mellitus karena beberapa alasan. Ada kadar charntin yang signifikan (peptida yang menyerupai insulin), dan alkaloid dalam buah pare. Komponen-komponen ini secara aktif membantu mengurangi kadar gula darah. Pare juga membantu mencegah lonjakan yang tak terduga dan penurunan kadar insulin dengan mengatur metabolisme dan penggunaan gula tubuh.
2. Meningkatkan imunitas tubuh
Buah pare adalah sumber dari banyak antioksidan berbeda yang membuatnya menjadi pertahanan yang kuat melawan penyakit di dalam tubuh. Dengan menambahkan pare pada menu anda dapat meningkatkan peluang anda untuk bertahan melawan berbagai penyakit, termasuk serangan jantung, kerusakan ginjal, dan gagal hati.
3. Meningkatkan pencernaan
Rasa pahit dalam pare berfungsi menstimulasi pencernaan sehingga meningkatkan aktivitasnya serta mencegah naiknya asam lambung yang bahaya bagi kesehatan tubuh.
4. Mendetoksifikasi hati kita
Makanan pahit mengandung fitonutrien yang mendukung hati karena mengatur kolesterol, menyeimbangkan hormon, mendetoksifikasi darah dan memetabolisme lemak.
5. Kaya dengan vitamin dan mineral
Secara umum, sayuran pahit dikemas dengan nutrisi termasuk vitamin A, C, K dan mineral seperti kalsium, kalium dan magnesium. Mereka tinggi folat dan serat dan rendah lemak dan sodium.
6. Untuk kulit bersinar dan rambut berkilau
Ternyata pare dapat bermanfaat pula untuk kecantikan. Jus pare memiliki anti oksidan kuat bersama dengan vitamin A dan C yang mencegah penuaan kulit dini dan mengurangi kerutan. Selain itu, mengurangi jerawat, membantu mengobati eksim dan psoriasis, serta melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya.
Anda dapat menggunakan jus pare secara teratur ke kulit kepala anda untuk mengurangi rambut rontok dan rambut beruban, mengobati ujung-ujung rambut kasar, hilangkan ketombe, dan melawan rasa gatal. Anda dapat mengaplikasikan jus labu pare secara langsung untuk menghentikan rambut rontok.
Untuk mengobati ketombe, anda bisa membuat masker rambut dengan jus pare, pasta biji jinten, dan satu sendok makan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit kemudia bilas.
Setelah mengetahui manfaat makanan pahit bagi tubuh, ada baiknya anda mencobanya bukan ?