[Info Bugar] Anemia atau darah rendah sebenarnya bukan penyakit berbahaya tetapi dapat menghambat aktifitas anda. Gejala yang dialami penderita anemia adalah sering merasa lelah, pusing atau sakit kepala. Anemia karena kekurangan zat besi dapat diobati dengan suplemen zat besi yang diminum atau dengan makan makanan yang tinggi akan kandungan zat besi.
Zat besi dalam makanan berasal dari dua sumber yaitu hewan dan tumbuhan. Zat besi yang berasal dari hewan lebih baik diserap oleh tubuh daripada zat besi yang berasal dari tumbuhan.
Makanan untuk penderita anemia yang berasal dari sumber hewani di antaranya adalah :
- Hati. Seperti kita ketahui hati merupakan salah satu sumber makanan hewani yang mengandung zat besi cukup baik. Selain itu hati juga mengandung vitamin B12, tembaga, fosfor, dan seng. Tak ada salahnya untuk rutin makan hati sapi atau ayam untuk mencegah anemia.
- Seafood atau makanan laut diperkaya dengan zat besi dan mineral lainnya yang penting untuk pertumbuhan kadar hemoglobin. Tiram merupakan salah satu makanan laut yang biasanya disajikan untuk pasien anemia.
- Daging merah juga mengandung kualitas zat besi yang tinggi. Anda juga akan mendapatkan manfaat dari vitamin B12. Pastikan anda memakan dua hingga tiga kali seminggu untuk menyembuhkan anemia.
- Telur juga banyak mengandung zat besi, terutama kuningnya. Kuning telur diperkaya dengan mineral dan vitamin,dimana semua orang yang mengalami anemia dianjurkan mengonsumsi makanan yang satu ini.
Makanan untuk penderita anemia yang berasal dari tumbuhan / nabati diantaranya adalah :
- Seral dan roti gandum. Berbagai makanan dari olahan gandum juga kaya akan kandungan zat besi sehingga sangat baik dalam menurunkan resiko terkena anemia.
- Kacang-kacangan juga baik dikonsumsi oleh penderita anemia. Kacang almond dan kenari mengandung banyak zat besi. Makan segenggam kacang secara teratur sangat membantu membangun sel darah merah.
- Bayam merupakan sayuran hijau yang baik untuk penderita anemia. Sayuran ini kaya akan vitamin esensial karena kaya akan zat besi, serat, kalsium dan beta karoten.
- Buah naga juga tergolong buah penambah darah karena memiliki kandungan zat besi, vitamin B1, B3, B1 dan vitamin C. Ada baiknya untuk mengonsumsi buah naga yang berwarna merah.
Cobalah untuk menggabungkan makanan untuk penderita anemia yang berasal dari hewan dan tumbuhan pada saat anda mengonsumsinya.
Seandainya keadaan anemia menyebabkan gejala-gejala yang sangat mengganggu dan cara mengatasi darah rendah dengan mengonsumsi makanan di atas belum berhasil, disarankan untuk melakukan konsultasi dengan dokter anda supaya dapat ditindak lanjuti.